Dapur dengan kitchen setnya yang lengkap adalah tempat untuk memasak dan menyiapkan makanan yang penataannya tak bisa dilakukan sembarangan. Untuk itu, dalam menata kitchen set di dapur, alurnya harus baik, dan didukung tempatnya yang bersih sehat. Selain itu juga memudahkan kita saat akan menggunakan peralatan memasak.
Coba bayangkan saat kita pulan berbelanja. Biasanya kita akan segera membongkar belanjaan seperti seperti ikan, ayam, dan sayur-sayuran, minyak goreng, garam, dan mi. Bahan-bahan ini harus segera disimpan di tempatnya sesuai dengan sifat dan jenisnya. Begitu juga ketika kita akan mengolah bahan-bahan ini, perhatikan juga ruang yang diperlukan untuk melakukan aktifitas memasak.
Kalau dapurnya besar tidak akan menyulitkan pergerakan di dalam dapur, tapi lain ceritanya kalau dapur kita ternyata ukurannya pas-pasan. Karena itu, kita harus jeli untuk mengatur area di dalam dapur.
Bila kita sedang membangun rumah, maka buatlah perencanaan yang rapi agar mendahulukan fungsi daridapur beserta kitchen setnya, barulah setelah kita kita membuat anggaran dana yang diperlukan. Pilihlah bahan yang aman dan awet dipakai.
Untuk dapur yang kecil, sebaiknya kita tidak memilih furnitur dan cat yaang gelap. Pemakain wanra gelap bisa kita aplikasikan hanya sebagai usnur pemanis saja, bukan sebagai unsur yang dominan. Penggunaan warna tua yang terlalu dominan malah akan membuat suasana di dapur terasa monoton dan bisa berpengaruh terhadap mood saat kita atau ART sedang memasak. Imbangi luas dapur yang kecil dengan memilih furnituryang tidak terlalu besar. Sedangkan untuk kabinet, kita bisa menyiasatinya dengan menggunakan lemari atau rak yang disusun secara vertikal.
Ragam Bahan
Ada banyak pilihan material yang bisa dipilih sebagai bahan untuk furnitur atau kitchen set di dapur. Misalnya saja multipleks, kayu solid, atau particle board.
Kitchen set dengan bahan multipleks cenderung lurus dan rata. Bila terkena banjir, ahan ini masih bisa berfungsi meskipun warnanya berubah jadi jadi gelap. Sedangkan Kitchen Set berbahan kayu solid, bentuknya akan berubah bila terendam air. Kelemahan lain dari kayu solid adalah suka mengeluarkan bubuk-bubuk kayu yang sangat sulit dihilangkan padahal kita sudah berusaha mencegahnya dengen menyemprot atau menjemur.
Lapisan Mengilap
Saat ini bahan pelapis yang disukai adalah pemakaian marmer atau solid surface. Meski mahal, marmer punya keunggulan bidang yang tidak memiliki sambungan, sehingga air, semut, atau kutu tidak bisa masuk ke sela-sela.
Rajin Mengelap
Bila kitchen set di rumah terbuat dari kayu, maka Anda harus ekstra hati-hati dalam merawatnya agar tidak terendam atau tersiram air. Keringkan segera bila terkena air. Begitu juga dengan material kaca, akan sulit dibersihkan kalau sudah terkena uap atau cipratan minyak.
sumber: tabloidnova.com
gambar: www.sfxit.com
